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商品訊息功能
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商品訊息描述:
品牌：Geofoods
產品規格：500g
保存期限：詳見包裝說明
配送方式：常溫?
產地：義大利中部的umbria產區
成份：黑松露5%, 菌菇, 冷壓橄欖油, 黑橄欖, 鹽, 荷蘭芹
黑松露品種： Tuber Aestivum Vitt
品牌故事
在義大利中北部umbria省區，有著橡木樹林環繞，Geofoods家族對松露的熱愛及過去幾年在此
領域所累積下來的豐富經驗使Geofoods能為消費者提供最優質的松露及相關產品並以Geofoods品牌
行銷全球。松露是典型的季節性產品，只有特定期間生產，但是產期相當短。有鑑於此，Geofoods
精心研究，生產一系列相關產品，使松露愛好者一年四季皆可一飽口福。現代化的保存技術使本公司
的松露能保持超高水準的品質。Geofoods很榮幸能為消費者全年提供此獨一無二、令人陶醉的人間美味
。在品質保證方面，Geofoods是由其家族經營，直接負責把關品管過程，確保公司產品達到完美境界。
黑松露生長於橡樹或榛樹的樹根下，約比乒乓球大，外型成不規則狀，顏色屬深黑墨色，表面結了層樹疣
，外表實在不起眼，而且一如隱士一般的隱藏於地表下幾吋樹根盤繞的土裡，說到黑松露，它的氣味滲透
力之強非一般蕈類可比，松露本身在口感上是無味的，但也因為如此，它可以跟大部分食材或糕點做搭配
，只要使用得宜，即使只有一些些就能讓食物原味更加迷人.黑松露雖然孤傲拔萃，卻有它不可抗拒的宿命
，因為黑松露是一種寄生菌，要依附在橡木或榛木根部才能存活。這種野生菌很難靠人工栽培繁殖，因此
相當稀少珍貴。
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使用方法
(1)黑松露醬煙肉雞柳卷
【材料】
?雞柳 6條.煙肉 6塊.黑松露菌.橄欖油 1湯匙.雜香草/菇鹽或幼鹽/黑胡椒少許
【做法】
?雞柳洗淨以廚房紙抺乾備用、放入橄欖油、雜香草、黑胡椒略醃5分鐘。
?把煙肉斜放，將雞柳捲上、準備錫紙盆，放上雞柳卷、洒上菇鹽或幼鹽。
?焗爐先預熱，放入雞柳卷再以攝氏200度焗3分鐘、焗好的雞柳卷取出，放上黑松露菌醬即成。
(2)黑松露醬燉飯
【材料】
?鮮奶油50 cc、五穀米1碗、白松露油少許、黑松露醬1茶匙、牛肝菌丁少許、雞高湯適量、三色彩椒少許
【做法】
?先用電鍋加入雞高湯將五穀米煮熟。
?彩椒切細丁炒香備用。
?將鮮奶油、牛肝菌丁、熟五穀飯與黑松露醬放入鍋中，以中火略為翻炒。
?起鍋前滴上少許白松露油，將米飯以容器定型裝盤，再以彩椒作為盤飾即可
搭配義大利麵或義大利飯、主菜、沙拉及早餐抹土司最佳佐料。
義大利黑松露菇醬500g
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商品訊息簡述
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內容來自YAHOO新聞
雨量分級 門檻提高 防淹水更有感
中國時報【湯雅雯、實習記者王語謙╱台北報導】
受西南氣流影響，昨天全台各地都下起大雨，新北市土城時雨量超過55毫米，水淹及膝。氣象局說，即日起至8月底，台灣受到西南氣流的影響，中南部和東南部要嚴防大雨或豪雨，提醒民眾外出記得攜帶雨具。
因近日雲量較多，全台氣溫都落在29度至31度之間，不下雨時感受上比較舒適。9月1日開始，天氣會開始改變，太平洋高壓逐漸有西伸的機會，台灣的西南氣流受到它的影響會逐漸減弱，雖仍會有降雨跡象，但雨勢會比較緩和。
豪大雨特報將減少
因應極端氣候變化，中央氣象局昨公布「新版雨量分級制」，全面上修台灣的雨量分級定義。氣象局表示，未來日累積雨量80毫米才算大雨、200毫米算豪雨、350毫米是大豪雨、500毫米才是超大豪雨，讓民眾更「有感」，新標準9月起正式上路。
氣象局昨公布新版雨量分級定義，雨量標準全面上修，「大雨」從原先的24小時累積雨量50毫米，調整為80毫米或1小時累積40毫米以上；「豪雨」標準從24小時130毫米改為200毫米，並新增3小時累積雨量達100毫米。
舊版「大豪雨」、「超大豪雨」標準分別是24小時累積雨量達200、350毫米。9月起，新版標準上修至350及500毫米。氣象局說，調整後可更精確反映短時間強降雨致災狀況；預估新制上路後，一年TIME時代雜誌發布豪大雨特報天數將減少約22天，也可更有效提高警戒效果。
有效提高警戒效果
氣象局副局長葉天降說，時雨量如超過40毫米，民眾感受會宛如水桶倒水、行車高速通過時會濺起水花，排水不好的地區就會淹水；至於豪雨標準3小時雨量達100毫米，強度大約是開車時雨刷開到最強，視線依舊不清楚，山區要注意土石坍方及道路中斷。
氣象局科長謝明昌說，新制上路後，豪雨特報就是過去舊制度的大豪雨特報，這代表未來發布豪雨特報時，發生災情的可能性相對提高，新的超大豪雨特報門檻提高，主因為颱風和梅雨季，提醒地方政府及民眾防災，強化台灣救災處理應變作為。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/雨量分級-門檻提高-防淹水更有感-215005369.html
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